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SOLD OUT
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
◆商品内容◆
男と女 350ml缶 × 6本
◆男と女◆
STYLE : XPA(Extra Pale Ale)
ABV : 5.5%
IBU : 50
MALT : Pilsner Malt, Caramel Pils, Vienna
HOPS : Galaxy, Vic Secret, Simcoe, Simcoe Dynaboost
YEAST : West Coast Ale
[Aroma] Tropical, Citrus, CrispyDank
[Food pairing] フライドチキン、タコス、タイ料理
今回は、以前にもラベルアートでコラボレーションしていただいた、豊橋出身の奇人で天才と呼ばれた日本画家「中村正義」の生誕100周年を祝ったスペシャルなビールになっています。
クラフトビールらしいガツンとしたホッピーを兼ねたドリンカブルなXPAは、ホップの香りと爽やかな飲み口、しっかりとした苦みが特徴で、オーストラリアでよく飲まれるスタイルのビールです!
今回はTHC CREWの1人でもあるTAKUMIが代表を務める、和歌山県有田川町にある「Nom Craft」で醸造をさせていただきました。
目指したビールは、美術ファンの方にも飲みやすく、ホッピーでドリンカブルなXPAです。
XPAは、オーストラリアで修行中によく飲んだビールです。また、THC CRAFT川合もオーストラリアに長期滞在しており、
その頃の記憶と、みんなのXPAのイメージを膨らませて、レシピ開発しました。
レシピの原料は、JBC2024マスターブルワーに選ばれたCraft Rock醸造長鈴木とNomcraftのアダムがしっかり組んで作成しました。
トロピカルホッピーに、キリッとした苦味と、南半球のホップらしいダンクさをクリスピーに楽しめます!
■以下中村正義について
【日本画家:中村正義(1924~77】
豊橋市大橋通に生まれる。
終戦の翌年、22歳で日本美術展覧会(日展)に初入選した後、特選を受賞、1960年、36歳の時には審査員に抜擢される。しかし翌年にはこの地位を捨て、日展を離れてしまいます。
「日本画滅亡論」が叫ばれた戦後の日本画壇の封建的なありかたを批判し、新しい日本画改革を独自の道で進めようとしたのです。日展を離れた後に描かれた作品には、日本画の先入観を打ち破るような、強烈な色彩と奔放なタッチで、新しい時代の日本画を生みだそうと挑戦した、正義独自の表現が見てとれます。
中村正義の美術館
http://nakamuramasayoshi.com/
◆生誕100年 中村正義展◆
・2025年2月22日(土)~3月30日(日) 豊橋市美術博物館
・2025年4月12日(土)~5月18日(日) 平塚市美術館
・2025年5月31日(土)~7月6日(日) 奈良県立美術館(開催検討)